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思春期からつい最近まで30年以上、朝食を摂らない生活をしていました。

試行錯誤して朝食をしっかり摂るようにしています。
数年前から（多分Roseを産んで以降）
昼食後に酷い眠気だったり、疲れだったり、空腹時に震えがあったり。。
でも、産後だったりで育児疲れかなぁなんてやり過ごしてたんですが、
このところ顕著に出て、
先日、もう顔色真っ青。フラフラ。
日中だというのに、手足が冷たくなり、ベッドに倒れ込むことに。
色々調べてみて、症状がぴったりだったのが「血糖値スパイク」という症状。
放っておくと糖尿病になるリスクが高くなるだとか。
えぇぇ、私甘い物苦手でほぼ一切食べないのに！
と思うものの、白米はおひつでイケるタイプなので、
砂糖は摂らずとも、糖分はしっかりとっていたのかも、、、汗。

というわけで試行錯誤開始！
昼食を摂る感じになってしまい、胃腸が休まらないので
やっぱり身体がしんどいんですよね。
しかも年齢的に、カロリーもそんなに必要ないので、
どんなにヘルシーな献立にしてもやっぱりカロリー過多。太ります。苦笑
私以外の家族は、パンやシリアルを朝食に食べるので、
ご覧の通りものすごく横着。笑
でも、ちゃんとバランスを考えて作っています。
糠漬けやお味噌汁の発酵食品。
お味噌の大豆や、具には海藻。
ご飯のお供に木の子類。
お米は丸麦を入れたり、玄米だったりで糖質対策。
しっかりタンパク質も摂るようにしています。
緑黄色野菜も忘れずに。
30年以上、朝食を食べてこなかったので、
この量が、私にはしっかりな量の朝食ですが、
遅めの時間で十分な量なのもあり、夕飯までなんとか持ちます。
おやつの時間に、子供と一緒に先日アップしたバナナとオーツのビスケットを食べたり、
どうしてもお腹が空いてしまったら、オートミールのほったらかし粥を作って食べたりしています。

このライフスタイルに変えて以来、
低血糖独特な睡魔や倦怠感、震え、手足も冷えもなく快適です。 

不思議と、朝は、しっかり食べる分には酷い眠気に襲われたりはしないんです。
どこかで、朝は低血糖になりにくい、、みたいな記事を見たのですが、
だからかぁってふに落ちたんですけれど、どこだっけかなぁ。

日中、子供の世話や家のことをやらなければいけない忙しい時間に、
倦怠感やら睡魔で、使えない人になってしまうのを避けるため、
今は、この方法に落ち着いています。
グルテン過敏症なので、出来れば小麦は摂りたくない。
となると、選択肢的に米。
たまには玄米も炊くけれど、やっぱり白米大好きだからやっぱり思う存分食べたい。
となると、朝と夜（夜はもう寝るだけなので、眠くなろうがカマワヌ。笑）
でも、夜は旦那さんのリクエストでパスタや芋になることもあるので、
やっぱり朝、お米を食べるのが私の生活パターンになりました。

糖質を全く摂らない方法もあるかもしれませんが、
まだ糖尿病などの疾患ではないから、対処療法で全く摂らないというのではなく、
少なくても、ちゃんと摂りたい栄養素だと思っています。
糖分を摂取したとき、インスリンが過剰反応せず対応できる身体に、
徐々に戻していけるように。

このコロナで、かなりストレスもあったので、
たまには自分に甘くして、徐々にストレスを減らしながら、
バランスよく生活していこう。
そんな試行錯誤の毎日です。