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娘は昔は、マッシュルームが好きで、
特にマッシュルームパスタを作った日には、
小躍りするくらいだったのですが、
学校に行くようになり、他のお友達の好みにも影響され、
イギリスの給食にも順応し（苦笑
気が付いたら、マッシュルーム嫌い〜となってました。

子供あるある。ですよね。笑

で、今回森で採った平茸を使ってキノコご飯をつくるにあたり、
キノコの処理をRoseにやってもらう事に。
子供って自分が手をかけると、愛おしく感じるようで
まぁ、それは大人も一緒かな。笑
嫌いなものを好きになってもらうには、ひとてまかけてもらうのが一番！

初めて使う本物の包丁が、少々危なっかしいのですが、
これも経験。キノコ、切ってもらいました。
おかげで、このキノコは美味しい！と言って食べてくれました。笑
平茸は、それほど味の主張がないので、茸嫌いでも癖なく食べられます。

ものすごくシンプル、簡単。
他のキノコにも代用できるので、
動画で作り方参考にしてください♡

動画は上の写真をクリック！


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