モルディブローカル島の旅の続きです。ローカル島のスーパーで鰹節の原点とも言えるモルディブフィッシュを買うミッション！そして、カフェというより食堂な、この島唯一のお食事どころへ。ムスリムのお母さんたちが作る食事、これがちょっぴりジャンクなんですが、なかなか ...
簡単おいしい手抜き参鶏湯。
韓国へ行った時に食べた土俗村の参鶏湯があまりにも美味しくて、私の理想の参鶏湯はあの参鶏湯。澄んだスープではなく、クリーミーなのにしつこくない白湯スープ。同じものではないけれど、お家で美味しい手軽な参鶏湯を動画にしました。更年期に入って常に疲れた状態に悩ん ...
世界一周。ロンドンからニューヨクへ。
ブリティッシュエアウェイズのビジネスクラス今回、初めての二階建てBAのビジネスクラスへ乗り込みます。機材はビンテージなボーイング747-400。せっかくなので2階席です。BAの機材はほとんどがビンテージなんですが、これももれなく。笑座席の選び方。ブリティッシュエアウ ...
